La población mundial está en búsqueda de nuevas alternativas de alimentación saludable y además existe la necesidad de facilitar el consumo de cochayuyo y algas en geneal.
¿Qué Problema/Necesidad/Oportunidad aborda?
La población mundial está en búsqueda de nuevas alternativas de alimentación saludable y además existe la necesidad de facilitar el consumo de cochayuyo y algas en geneal.
Solución Propuesta
Kollofken comercializa algas del mar chileno en formatos premium-gourmet. Busca posicionar un producto único, pulcramente seleccionado y secado a la sombra a temperatura constante, con el fin de conservar todas sus propiedades nutricionales.
Ventajas Competitivas
La empresa posee acuerdos con Pescadores Artesanales de Navidad, formatos gourmet de lujo que entregan elegancia y facilitan el consumo de un producto natural, políticas de fortalecimiento de productos y/o alimentos saludables, además cuentan con asesor gastronómico que nutre a la organización de recetas que son compartidas en rrss y página web.