AGRIFOOD SUMMIT es un evento de carácter internacional a realizarse los días 23 & 24 de Abril de 2019 en la Universidad de La Frontera, Temuco; orientado a presentar a diversos actores de la agroindustria regional y nacional casos de éxito internacional, los últimos avances en tendencias de mercado y desarrollo tecnológico; conocimientos, buenas prácticas e innovaciones utilizadas para el fortalecimiento de la cadena de valor agroalimentaria, generando un espacio de diálogo e interacción que permita promover la cooperación y establecer un punto de encuentro entre proveedores de conocimiento y tecnologías con empresas productoras; posicionando a la Araucanía como un polo de desarrollo tecnológico e innovación en materia agroalimentaria.